NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

アボカド 生とキウイフルーツ 緑肉種 生の栄養を比較(可食部100gあたり)

アボカド 生(果実類)とキウイフルーツ 緑肉種 生(果実類)の栄養成分を比較します。エネルギーはアボカド 生が多い(176kcal / 51kcal)、たんぱく質はアボカド 生が多い(2.10g / 1g)、脂質はアボカド 生が多い(17.5g / 0.20g)、炭水化物はキウイフルーツ 緑肉種 生が多い(7.90g / 13.4g)、食物繊維総量はアボカド 生が多い(5.60g / 2.60g)、食塩相当量は同じ(0g / 0g)。全53項目で多い方を緑色で示しています(アボカド 生が34項目、キウイフルーツ 緑肉種 生が7項目で上回ります)。

栄養成分の比較表(全53項目)

栄養素アボカド 生キウイフルーツ 緑肉種 生
基本
廃棄率
%
30 15
エネルギー
kcal
176 51
水分
g
71.3 84.7
たんぱく質
g
2.10 1
脂質
g
17.5 0.20
食物繊維総量
g
5.60 2.60
炭水化物
g
7.90 13.4
灰分
g
1.20 0.70
アルコール
g
食塩相当量
g
0 0
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質
g
1.60 0.80
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量
g
15.5 0.20
コレステロール
mg
0 0
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)
g
0.80 9.60
利用可能炭水化物(質量計)
g
0.80 9.50
差引き法による利用可能炭水化物
g
4.80 9.10
糖アルコール
g
0
有機酸
g
2
無機質
ナトリウム
mg
7 1
カリウム
mg
590 300
カルシウム
mg
8 26
マグネシウム
mg
34 14
リン
mg
52 30

mg
0.60 0.30
亜鉛
mg
0.70 0.10

mg
0.24 0.10
マンガン
mg
0.19 0.09
ヨウ素
µg
0 0
セレン
µg
1 1
クロム
µg
0 0
モリブデン
µg
2 0
ビタミン
レチノール
µg
0 0
α-カロテン
µg
13 0
β-カロテン
µg
67 53
β-クリプトキサンチン
µg
27 0
β-カロテン当量
µg
87 53
レチノール活性当量(ビタミンA)
µg
7 4
ビタミンD
µg
0 0
α-トコフェロール
mg
3.30 1.30
β-トコフェロール
mg
0.10 0
γ-トコフェロール
mg
0.20 0
δ-トコフェロール
mg
0 0
ビタミンK
µg
21 6
ビタミンB1
mg
0.09 0.01
ビタミンB2
mg
0.20 0.02
ナイアシン
mg
1.80 0.30
ナイアシン当量
mg
2.30 0.50
ビタミンB6
mg
0.29 0.11
ビタミンB12
µg
0 0
葉酸
µg
83 37
パントテン酸
mg
1.55 0.31
ビオチン
µg
5.30 1.40
ビタミンC
mg
12 71
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph