NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

りんご 皮なし 生とアボカド 生の栄養を比較(可食部100gあたり)

りんご 皮なし 生(果実類)とアボカド 生(果実類)の栄養成分を比較します。エネルギーはアボカド 生が多い(53kcal / 176kcal)、たんぱく質はアボカド 生が多い(0.10g / 2.10g)、脂質はアボカド 生が多い(0.20g / 17.5g)、炭水化物はりんご 皮なし 生が多い(15.5g / 7.90g)、食物繊維総量はアボカド 生が多い(1.40g / 5.60g)、食塩相当量は同じ(0g / 0g)。全53項目で多い方を緑色で示しています(りんご 皮なし 生が6項目、アボカド 生が37項目で上回ります)。

栄養成分の比較表(全53項目)

栄養素りんご 皮なし 生アボカド 生
基本
廃棄率
%
15 30
エネルギー
kcal
53 176
水分
g
84.1 71.3
たんぱく質
g
0.10 2.10
脂質
g
0.20 17.5
食物繊維総量
g
1.40 5.60
炭水化物
g
15.5 7.90
灰分
g
0.20 1.20
アルコール
g
食塩相当量
g
0 0
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質
g
0.10 1.60
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量
g
0 15.5
コレステロール
mg
0 0
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)
g
12.4 0.80
利用可能炭水化物(質量計)
g
12.2 0.80
差引き法による利用可能炭水化物
g
13 4.80
糖アルコール
g
0.70
有機酸
g
0.50
無機質
ナトリウム
mg
0 7
カリウム
mg
120 590
カルシウム
mg
3 8
マグネシウム
mg
3 34
リン
mg
12 52

mg
0.10 0.60
亜鉛
mg
0 0.70

mg
0.05 0.24
マンガン
mg
0.02 0.19
ヨウ素
µg
0 0
セレン
µg
0 1
クロム
µg
1 0
モリブデン
µg
0 2
ビタミン
レチノール
µg
0 0
α-カロテン
µg
0 13
β-カロテン
µg
12 67
β-クリプトキサンチン
µg
7 27
β-カロテン当量
µg
15 87
レチノール活性当量(ビタミンA)
µg
1 7
ビタミンD
µg
0 0
α-トコフェロール
mg
0.10 3.30
β-トコフェロール
mg
0 0.10
γ-トコフェロール
mg
0 0.20
δ-トコフェロール
mg
0 0
ビタミンK
µg
0 21
ビタミンB1
mg
0.02 0.09
ビタミンB2
mg
0 0.20
ナイアシン
mg
0.10 1.80
ナイアシン当量
mg
0.10 2.30
ビタミンB6
mg
0.04 0.29
ビタミンB12
µg
0 0
葉酸
µg
2 83
パントテン酸
mg
0.03 1.55
ビオチン
µg
0.50 5.30
ビタミンC
mg
4 12
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph