こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆでとだいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐の栄養を比較（可食部100gあたり）
こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆで（穀類）とだいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐（豆類）の栄養成分を比較します。エネルギーはこむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆでが多い（150kcal / 73kcal）、たんぱく質はだいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐が多い（5.80g / 7g）、脂質はだいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐が多い（0.90g / 4.90g）、炭水化物はこむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆでが多い（32.2g / 1.50g）、食物繊維総量はこむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆでが多い（3g / 1.10g）、食塩相当量はこむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆでが多い（1.20g / 0g）。全53項目で多い方を緑色で示しています（こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆでが14項目、だいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐が25項目で上回ります）。
栄養成分の比較表（全53項目）
| 栄養素 | こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆで | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐 |
|---|---|---|
| 基本 | ||
| 廃棄率 % | 0 | 0 |
| エネルギー kcal | 150 | 73 |
| 水分 g | 60 | 85.9 |
| たんぱく質 g | 5.80 | 7 |
| 脂質 g | 0.90 | 4.90 |
| 食物繊維総量 g | 3 | 1.10 |
| 炭水化物 g | 32.2 | 1.50 |
| 灰分 g | 1.20 | 0.70 |
| アルコール g | — | — |
| 食塩相当量 g | 1.20 | 0 |
| たんぱく質 | ||
| アミノ酸組成によるたんぱく質 g | 5.30 | 6.70 |
| 脂質 | ||
| 脂肪酸トリアシルグリセロール当量 g | 0.70 | 4.50 |
| コレステロール mg | 0 | 0 |
| 炭水化物 | ||
| 利用可能炭水化物(単糖当量) g | 31.3 | 0.80 |
| 利用可能炭水化物(質量計) g | 28.5 | 0.80 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 g | 29.7 | 0.90 |
| 糖アルコール g | — | — |
| 有機酸 g | — | 0.20 |
| 無機質 | ||
| ナトリウム mg | 460 | 9 |
| カリウム mg | 14 | 110 |
| カルシウム mg | 8 | 93 |
| マグネシウム mg | 20 | 57 |
| リン mg | 53 | 88 |
| 鉄 mg | 0.70 | 1.50 |
| 亜鉛 mg | 0.70 | 0.60 |
| 銅 mg | 0.14 | 0.16 |
| マンガン mg | 0.35 | 0.41 |
| ヨウ素 µg | 0 | 6 |
| セレン µg | 32 | 4 |
| クロム µg | 1 | 4 |
| モリブデン µg | 13 | 44 |
| ビタミン | ||
| レチノール µg | 0 | 0 |
| α-カロテン µg | — | 0 |
| β-カロテン µg | — | 0 |
| β-クリプトキサンチン µg | — | 0 |
| β-カロテン当量 µg | 0 | 0 |
| レチノール活性当量(ビタミンA) µg | 0 | 0 |
| ビタミンD µg | 0 | 0 |
| α-トコフェロール mg | 0.10 | 0.20 |
| β-トコフェロール mg | 0.10 | 0 |
| γ-トコフェロール mg | 0 | 2.90 |
| δ-トコフェロール mg | 0 | 1.30 |
| ビタミンK µg | 0 | 6 |
| ビタミンB1 mg | 0.06 | 0.09 |
| ビタミンB2 mg | 0.03 | 0.04 |
| ナイアシン mg | 0.60 | 0.20 |
| ナイアシン当量 mg | 1.70 | 1.90 |
| ビタミンB6 mg | 0.02 | 0.05 |
| ビタミンB12 µg | 0 | 0 |
| 葉酸 µg | 4 | 12 |
| パントテン酸 mg | 0.28 | 0.02 |
| ビオチン µg | 1.60 | 4.10 |
| ビタミンC mg | 0 | 0 |
関連する比較・詳細
こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆでの詳細だいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐の詳細こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆで vs こめ ［水稲めし］ 精白米 うるち米こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆで vs こめ ［水稲めし］ 玄米こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆで vs こむぎ ［パン類］ 角形食パン 食パンこむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆで vs こむぎ ［うどん・そうめん類］ うどん ゆでこむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆで vs こむぎ ［中華めん類］ 沖縄そば ゆでこむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆで vs えんばく オートミールこむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆで vs ＜鳥肉類＞ にわとり ［親・主品目］ むね 皮なし 生こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆで vs ＜鳥肉類＞ にわとり ［親・主品目］ もも 皮なし 生