NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<和生菓子・和半生菓子類> かのこの栄養成分(可食部100gあたり)

<和生菓子・和半生菓子類> かのこ(食品群:菓子類/食品番号 15010)の栄養成分です。エネルギー260kcal・たんぱく質4.80g・脂質0.40g・炭水化物60.4g・食物繊維総量3.80g・食塩相当量0.10g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<和生菓子・和半生菓子類> かのこに豊富な栄養素

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食物繊維総量クロムモリブデンα-カロテンビタミンC

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)菓子類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー260 kcal
水分34 g
たんぱく質4.80 g
脂質0.40 g
食物繊維総量3.80 g
炭水化物60.4 g
灰分0.30 g
アルコール— g
食塩相当量0.10 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質4.10 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量0.20 g
コレステロール— mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)62.4 g
利用可能炭水化物(質量計)59 g
差引き法による利用可能炭水化物57.5 g
糖アルコール0 g
有機酸— g
無機質
ナトリウム22 mg
カリウム93 mg
カルシウム23 mg
マグネシウム15 mg
リン37 mg
0.90 mg
亜鉛0.40 mg
0.11 mg
マンガン0.25 mg
ヨウ素0 µg
セレン0 µg
クロム3 µg
モリブデン31 µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン1 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量1 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)0 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール0 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.30 mg
δ-トコフェロール0.90 mg
ビタミンK2 µg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン0.10 mg
ナイアシン当量0.80 mg
ビタミンB60.02 mg
ビタミンB120 µg
葉酸5 µg
パントテン酸0.10 mg
ビオチン1.30 µg
ビタミンC0 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph