NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<和生菓子・和半生菓子類> ようかん 蒸しようかんの栄養成分(可食部100gあたり)

<和生菓子・和半生菓子類> ようかん 蒸しようかん(食品群:菓子類/食品番号 15040)の栄養成分です。エネルギー237kcal・たんぱく質4.40g・脂質0.30g・炭水化物55.4g・食物繊維総量2.80g・食塩相当量0.20g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<和生菓子・和半生菓子類> ようかん 蒸しようかんに豊富な栄養素

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δ-トコフェロール食物繊維総量クロムα-カロテンビタミンC

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)菓子類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー237 kcal
水分39.5 g
たんぱく質4.40 g
脂質0.30 g
食物繊維総量2.80 g
炭水化物55.4 g
灰分0.40 g
アルコール— g
食塩相当量0.20 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質3.80 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量0.20 g
コレステロール0 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)57.3 g
利用可能炭水化物(質量計)53.8 g
差引き法による利用可能炭水化物53.2 g
糖アルコール0 g
有機酸— g
無機質
ナトリウム83 mg
カリウム32 mg
カルシウム30 mg
マグネシウム13 mg
リン37 mg
1.10 mg
亜鉛0.40 mg
0.10 mg
マンガン0.32 mg
ヨウ素0 µg
セレン0 µg
クロム1 µg
モリブデン24 µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン0 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量0 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)0 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール0 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.50 mg
δ-トコフェロール1.50 mg
ビタミンK3 µg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン0.10 mg
ナイアシン当量0.90 mg
ビタミンB60 mg
ビタミンB120 µg
葉酸1 µg
パントテン酸0.06 mg
ビオチン1.10 µg
ビタミンC0 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph