NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<和干菓子類> おこしの栄養成分(可食部100gあたり)

<和干菓子類> おこし(食品群:菓子類/食品番号 15043)の栄養成分です。エネルギー376kcal・たんぱく質3.80g・脂質0.70g・炭水化物90.2g・食物繊維総量0.40g・食塩相当量0.20g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<和干菓子類> おこしに豊富な栄養素

同じ「菓子類」の中で比較すると、次の栄養素が上位(第3四分位以上)です。クリックでランキングを表示します。

利用可能炭水化物(単糖当量)利用可能炭水化物(質量計)炭水化物差引き法による利用可能炭水化物亜鉛マンガンα-カロテンビタミンC

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)菓子類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー376 kcal
水分5 g
たんぱく質3.80 g
脂質0.70 g
食物繊維総量0.40 g
炭水化物90.2 g
灰分0.30 g
アルコール— g
食塩相当量0.20 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質3.20 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量0.60 g
コレステロール0 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)95.2 g
利用可能炭水化物(質量計)88.5 g
差引き法による利用可能炭水化物90.4 g
糖アルコール0 g
有機酸— g
無機質
ナトリウム95 mg
カリウム25 mg
カルシウム4 mg
マグネシウム5 mg
リン22 mg
0.20 mg
亜鉛0.80 mg
0.12 mg
マンガン0.48 mg
ヨウ素0 µg
セレン0 µg
クロム0 µg
モリブデン0 µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン0 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量0 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)0 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール0 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.20 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK1 µg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.01 mg
ナイアシン0.20 mg
ナイアシン当量1.10 mg
ビタミンB60.02 mg
ビタミンB120 µg
葉酸3 µg
パントテン酸0.12 mg
ビオチン0 µg
ビタミンC0 mg
▶ ほかの食品とグラフで比較する(NutriGraph)

同じ食品群(菓子類)の食品

<和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 あずき<和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 いんげんまめ<和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 えんどう<和生菓子・和半生菓子類> 今川焼 こしあん入り<和生菓子・和半生菓子類> 今川焼 つぶしあん入り<和生菓子・和半生菓子類> 今川焼 カスタードクリーム入り<和生菓子・和半生菓子類> ういろう 白<和生菓子・和半生菓子類> ういろう 黒<和生菓子・和半生菓子類> うぐいすもち こしあん入り<和生菓子・和半生菓子類> うぐいすもち つぶしあん入り<和生菓子・和半生菓子類> かしわもち こしあん入り<和生菓子・和半生菓子類> かしわもち つぶしあん入り<和生菓子・和半生菓子類> カステラ<和生菓子・和半生菓子類> かのこ<和生菓子・和半生菓子類> かるかん<和生菓子・和半生菓子類> きび団子菓子類の一覧をすべて見る

出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph