NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<アルコール飲料類> 清酒 本醸造酒の栄養成分(可食部100gあたり)

<アルコール飲料類> 清酒 本醸造酒(食品群:し好飲料類/食品番号 16003)の栄養成分です。エネルギー106kcal・たんぱく質0.40g・脂質0g・炭水化物4.50g・食物繊維総量0g・食塩相当量0g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<アルコール飲料類> 清酒 本醸造酒に豊富な栄養素

同じ「し好飲料類」の中で比較すると、次の栄養素が上位(第3四分位以上)です。クリックでランキングを表示します。

ビタミンB6亜鉛たんぱく質脂質α-カロテンβ-カロテンβ-クリプトキサンチンβ-カロテン当量レチノール活性当量(ビタミンA)β-トコフェロールδ-トコフェロールビタミンK

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)し好飲料類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー106 kcal
水分82.8 g
たんぱく質0.40 g
脂質0 g
食物繊維総量0 g
炭水化物4.50 g
灰分0 g
アルコール12.3 g
食塩相当量0 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール0 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)2.60 g
利用可能炭水化物(質量計)2.60 g
差引き法による利用可能炭水化物4.60 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム2 mg
カリウム5 mg
カルシウム3 mg
マグネシウム1 mg
リン8 mg
0 mg
亜鉛0.10 mg
0 mg
マンガン0.19 mg
ヨウ素— µg
セレン— µg
クロム— µg
モリブデン— µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン0 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量0 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)0 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール0 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 µg
ビタミンB10 mg
ビタミンB20 mg
ナイアシン0 mg
ナイアシン当量0 mg
ビタミンB60.09 mg
ビタミンB120 µg
葉酸0 µg
パントテン酸0 mg
ビオチン— µg
ビタミンC0 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph