NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージの栄養成分(可食部100gあたり)

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージ(食品群:肉類/食品番号 11186)の栄養成分です。エネルギー319kcal・たんぱく質11.5g・脂質30.6g・炭水化物3.30g・食物繊維総量0g・食塩相当量1.90g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージに豊富な栄養素

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ビタミンC食塩相当量ナトリウム灰分利用可能炭水化物(単糖当量)リン利用可能炭水化物(質量計)ビオチン炭水化物エネルギー差引き法による利用可能炭水化物ビタミンD

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)肉類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー319 kcal
水分52.3 g
たんぱく質11.5 g
脂質30.6 g
食物繊維総量0 g
炭水化物3.30 g
灰分2.30 g
アルコール— g
食塩相当量1.90 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質10.5 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量29.3 g
コレステロール60 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)3.40 g
利用可能炭水化物(質量計)3.10 g
差引き法による利用可能炭水化物5.40 g
糖アルコール— g
有機酸0.20 g
無機質
ナトリウム740 mg
カリウム180 mg
カルシウム6 mg
マグネシウム12 mg
リン200 mg
0.50 mg
亜鉛1.30 mg
0.05 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素3 µg
セレン17 µg
クロム2 µg
モリブデン2 µg
ビタミン
レチノール2 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン0 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量0 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)2 µg
ビタミンD0.40 µg
α-トコフェロール0.40 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.10 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK9 µg
ビタミンB10.35 mg
ビタミンB20.12 mg
ナイアシン3.60 mg
ナイアシン当量5.70 mg
ビタミンB60.14 mg
ビタミンB120.60 µg
葉酸1 µg
パントテン酸0.60 mg
ビオチン4 µg
ビタミンC32 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph