NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<畜肉類> ぶた [ベーコン類] ばらベーコン 油いための栄養成分(可食部100gあたり)

<畜肉類> ぶた [ベーコン類] ばらベーコン 油いため(食品群:肉類/食品番号 11316)の栄養成分です。エネルギー254kcal・たんぱく質21.6g・脂質18.9g・炭水化物3.70g・食塩相当量3.30g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<畜肉類> ぶた [ベーコン類] ばらベーコン 油いために豊富な栄養素

同じ「肉類」の中で比較すると、次の栄養素が上位(第3四分位以上)です。クリックでランキングを表示します。

ビタミンCナトリウム食塩相当量ヨウ素灰分リンビオチンビタミンB1たんぱく質利用可能炭水化物(質量計)利用可能炭水化物(単糖当量)アミノ酸組成によるたんぱく質

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)肉類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー254 kcal
水分52.3 g
たんぱく質21.6 g
脂質18.9 g
食物繊維総量— g
炭水化物3.70 g
灰分4 g
アルコール— g
食塩相当量3.30 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質18.7 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量18.1 g
コレステロール71 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)3.70 g
利用可能炭水化物(質量計)3.40 g
差引き法による利用可能炭水化物6.30 g
糖アルコール— g
有機酸0.60 g
無機質
ナトリウム1300 mg
カリウム320 mg
カルシウム5 mg
マグネシウム18 mg
リン270 mg
0.50 mg
亜鉛2.10 mg
0.05 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素33 µg
セレン17 µg
クロム1 µg
モリブデン1 µg
ビタミン
レチノール1 µg
α-カロテン— µg
β-カロテン— µg
β-クリプトキサンチン— µg
β-カロテン当量— µg
レチノール活性当量(ビタミンA)1 µg
ビタミンD0.10 µg
α-トコフェロール0.60 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK15 µg
ビタミンB10.74 mg
ビタミンB20.15 mg
ナイアシン7.60 mg
ナイアシン当量11.8 mg
ビタミンB60.25 mg
ビタミンB120.40 µg
葉酸1 µg
パントテン酸0.75 mg
ビオチン6.40 µg
ビタミンC75 mg
▶ ほかの食品とグラフで比較する(NutriGraph)

同じ食品群(肉類)の食品

<畜肉類> いのしし 肉 脂身つき 生<畜肉類> いのぶた 肉 脂身つき 生<畜肉類> うさぎ 肉 赤肉 生<畜肉類> うし [和牛肉] かた 脂身つき 生<畜肉類> うし [和牛肉] かた 皮下脂肪なし 生<畜肉類> うし [和牛肉] かた 赤肉 生<畜肉類> うし [和牛肉] かた 脂身 生<畜肉類> うし [和牛肉] かたロース 脂身つき 生<畜肉類> うし [和牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生<畜肉類> うし [和牛肉] かたロース 赤肉 生<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 生<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき ゆで<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 焼き<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 赤肉 生<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身 生肉類の一覧をすべて見る

出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph