＜畜肉類＞ ぶた ［その他］ ゼラチンの栄養成分（可食部100gあたり）

＜畜肉類＞ ぶた ［その他］ ゼラチン（食品群：肉類／食品番号 11198）の栄養成分です。エネルギー347kcal・たんぱく質87.6g・脂質0.30g・炭水化物0g・食物繊維総量0g・食塩相当量0.70g。日本食品標準成分表2023年版（八訂）にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

＜畜肉類＞ ぶた ［その他］ ゼラチンに豊富な栄養素

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アミノ酸組成によるたんぱく質たんぱく質クロムカルシウムエネルギー食塩相当量ナトリウムマンガンモリブデンヨウ素β-カロテン当量δ-トコフェロール

栄養成分表（全53項目）

グラフの見方：棒＝この食品の値（色は群内での位置＝■少ない〜■多い・■突出）、縦線＝群全体のQ1/Q3/平均、●中央値（同じ食品群・上下5%除外）。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

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