NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ 焼きの栄養成分(可食部100gあたり)

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ 焼き(食品群:肉類/食品番号 11307)の栄養成分です。エネルギー345kcal・たんぱく質13g・脂質31.8g・炭水化物2.40g・食物繊維総量0g・食塩相当量2g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ 焼きに豊富な栄養素

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ビタミンCナトリウム食塩相当量灰分リンビオチンエネルギー脂肪酸トリアシルグリセロール当量脂質ビタミンDビタミンB1炭水化物

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)肉類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー345 kcal
水分50.2 g
たんぱく質13 g
脂質31.8 g
食物繊維総量0 g
炭水化物2.40 g
灰分2.50 g
アルコール— g
食塩相当量2 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質11.8 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量31.2 g
コレステロール64 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)— g
差引き法による利用可能炭水化物4.10 g
糖アルコール— g
有機酸0.30 g
無機質
ナトリウム810 mg
カリウム200 mg
カルシウム6 mg
マグネシウム13 mg
リン220 mg
0.60 mg
亜鉛1.50 mg
0.06 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素3 µg
セレン18 µg
クロム2 µg
モリブデン2 µg
ビタミン
レチノール2 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン0 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量0 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)2 µg
ビタミンD0.40 µg
α-トコフェロール0.50 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.10 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK9 µg
ビタミンB10.38 mg
ビタミンB20.13 mg
ナイアシン4 mg
ナイアシン当量6.40 mg
ビタミンB60.15 mg
ビタミンB120.60 µg
葉酸1 µg
パントテン酸0.71 mg
ビオチン4.60 µg
ビタミンC32 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph