脂肪酸トリアシルグリセロール当量が多い食品ランキング【日本食品標準成分表 八訂】
脂肪酸トリアシルグリセロール当量（単位：g／可食部100gあたり）を多く含む食品のランキングです。全2,538食品のうちデータのある2102食品から集計しました。最も多いのはひまわり油 ハイリノール（99.9g）、ひまわり油 ハイオレイック（99.7g）、あまに油（99.5g）。
脂肪酸トリアシルグリセロール当量が多い食品 トップ50
脂肪酸トリアシルグリセロール当量が少ない食品（0を除く）トップ20
| 順位 | 食品名 | 食品群 | 脂肪酸トリアシルグリセロール当量 | グラフ |
|---|---|---|---|---|
| 1 | こめ ［水稲全かゆ］ 精白米 | 穀類 | 0.10 g | |
| 2 | こめ ［水稲五分かゆ］ 半つき米 | 穀類 | 0.10 g | |
| 3 | こめ ［水稲五分かゆ］ 七分つき米 | 穀類 | 0.10 g | |
| 4 | こめ ［水稲五分かゆ］ 精白米 | 穀類 | 0.10 g | |
| 5 | こめ ［水稲おもゆ］ 玄米 | 穀類 | 0.10 g | |
| 6 | こめ ［水稲おもゆ］ 半つき米 | 穀類 | 0.10 g | |
| 7 | こめ ［水稲おもゆ］ 七分つき米 | 穀類 | 0.10 g | |
| 8 | こめ ［うるち米製品］ 水稲全かゆ レトルト 精白米 | 穀類 | 0.10 g | |
| 9 | ＜いも類＞ さつまいも 塊根 皮つき 生 | いも及びでん粉類 | 0.10 g | |
| 10 | ＜いも類＞ さつまいも 塊根 皮つき 蒸し | いも及びでん粉類 | 0.10 g | |
| 11 | ＜いも類＞ さつまいも 塊根 皮なし 生 | いも及びでん粉類 | 0.10 g | |
| 12 | ＜いも類＞ さつまいも 塊根 皮なし 蒸し | いも及びでん粉類 | 0.10 g | |
| 13 | ＜いも類＞ さつまいも 塊根 皮なし 焼き | いも及びでん粉類 | 0.10 g | |
| 14 | ＜いも類＞ むらさきいも 塊根 皮なし 生 | いも及びでん粉類 | 0.10 g | |
| 15 | ＜いも類＞ むらさきいも 塊根 皮なし 蒸し | いも及びでん粉類 | 0.10 g | |
| 16 | ＜いも類＞ さといも 球茎 生 | いも及びでん粉類 | 0.10 g | |
| 17 | ＜いも類＞ さといも 球茎 水煮 | いも及びでん粉類 | 0.10 g | |
| 18 | ＜いも類＞ さといも 球茎 冷凍 | いも及びでん粉類 | 0.10 g | |
| 19 | ＜いも類＞ じゃがいも 塊茎 皮なし 蒸し | いも及びでん粉類 | 0.10 g | |
| 20 | ＜いも類＞ ながいも ながいも 塊根 生 | いも及びでん粉類 | 0.10 g |
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出典：文部科学省 食品成分データベース（日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕）。数値は可食部100gあたり。
｜インタラクティブ版 NutriGraph