マグネシウムが多い食品ランキング【日本食品標準成分表 八訂】
マグネシウム(単位:mg/可食部100gあたり)を多く含む食品のランキングです。全2,538食品のうちデータのある2520食品から集計しました。最も多いのはあおさ 素干し(3200mg)、あおのり 素干し(1400mg)、てんぐさ 素干し(1100mg)。
マグネシウムが多い食品 トップ50
| 順位 | 食品名 | 食品群 | マグネシウム | グラフ |
|---|---|---|---|---|
| 1 | あおさ 素干し | 藻類 | 3200 mg | |
| 2 | あおのり 素干し | 藻類 | 1400 mg | |
| 3 | てんぐさ 素干し | 藻類 | 1100 mg | |
| 4 | わかめ 乾燥わかめ 素干し | 藻類 | 1000 mg | |
| 5 | ひとえぐさ 素干し | 藻類 | 880 mg | |
| 6 | こめ [その他] 米ぬか | 穀類 | 850 mg | |
| 7 | <香辛料類> バジル 粉 | 調味料及び香辛料類 | 760 mg | |
| 8 | ふのり 素干し | 藻類 | 730 mg | |
| 9 | 刻み昆布 | 藻類 | 720 mg | |
| 10 | ながこんぶ 素干し | 藻類 | 700 mg | |
| 11 | まつも 素干し | 藻類 | 700 mg | |
| 12 | みついしこんぶ 素干し | 藻類 | 670 mg | |
| 13 | がごめこんぶ 素干し | 藻類 | 660 mg | |
| 14 | ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾 | 藻類 | 640 mg | |
| 15 | ひじき ほしひじき 鉄釜 乾 | 藻類 | 640 mg | |
| 16 | わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | 藻類 | 620 mg | |
| 17 | ほそめこんぶ 素干し | 藻類 | 590 mg | |
| 18 | えごのり 素干し | 藻類 | 570 mg | |
| 19 | りしりこんぶ 素干し | 藻類 | 540 mg | |
| 20 | かぼちゃ いり 味付け | 種実類 | 530 mg | |
| 21 | あらめ 蒸し干し | 藻類 | 530 mg | |
| 22 | まこんぶ 素干し 乾 | 藻類 | 530 mg | |
| 23 | <えび・かに類> 加工品 がん漬 | 魚介類 | 530 mg | |
| 24 | <調味料類> 減塩タイプ食塩 調味料不使用 | 調味料及び香辛料類 | 530 mg | |
| 25 | 削り昆布 | 藻類 | 520 mg | |
| 26 | <えび・かに類> 加工品 干しえび | 魚介類 | 520 mg | |
| 27 | えながおにこんぶ 素干し | 藻類 | 490 mg | |
| 28 | わかめ カットわかめ 乾 | 藻類 | 460 mg | |
| 29 | <コーヒー・ココア類> ココア ピュアココア | し好飲料類 | 440 mg | |
| 30 | あまに いり | 種実類 | 410 mg | |
| 31 | すいか いり 味付け | 種実類 | 410 mg | |
| 32 | <コーヒー・ココア類> コーヒー インスタントコーヒー | し好飲料類 | 410 mg | |
| 33 | あさ 乾 | 種実類 | 400 mg | |
| 34 | ひまわり フライ 味付け | 種実類 | 390 mg | |
| 35 | <香辛料類> からし 粉 | 調味料及び香辛料類 | 380 mg | |
| 36 | <香辛料類> パセリ 乾 | 調味料及び香辛料類 | 380 mg | |
| 37 | ごま 乾 | 種実類 | 370 mg | |
| 38 | ブラジルナッツ フライ 味付け | 種実類 | 370 mg | |
| 39 | ごま いり | 種実類 | 360 mg | |
| 40 | チアシード 乾 | 種実類 | 360 mg | |
| 41 | けし 乾 | 種実類 | 350 mg | |
| 42 | そば そば粉 表層粉 | 穀類 | 340 mg | |
| 43 | ごま むき | 種実類 | 340 mg | |
| 44 | ごま ねり | 種実類 | 340 mg | |
| 45 | あまのり ほしのり | 藻類 | 340 mg | |
| 46 | いわのり 素干し | 藻類 | 340 mg | |
| 47 | わらび 干しわらび 乾 | 野菜類 | 330 mg | |
| 48 | こむぎ [その他] 小麦はいが | 穀類 | 310 mg | |
| 49 | アーモンド いり 無塩 | 種実類 | 310 mg | |
| 50 | <えび・かに類> さくらえび 素干し | 魚介類 | 310 mg |
マグネシウムが少ない食品(0を除く)トップ20
| 順位 | 食品名 | 食品群 | マグネシウム | グラフ |
|---|---|---|---|---|
| 1 | こめ [水稲五分かゆ] 精白米 | 穀類 | 1 mg | |
| 2 | こめ [水稲おもゆ] 精白米 | 穀類 | 1 mg | |
| 3 | <でん粉・でん粉製品> おおうばゆりでん粉 | いも及びでん粉類 | 1 mg | |
| 4 | <でん粉・でん粉製品> くずきり ゆで | いも及びでん粉類 | 1 mg | |
| 5 | <でん粉・でん粉製品> でん粉めん 乾 ゆで | いも及びでん粉類 | 1 mg | |
| 6 | <でん粉・でん粉製品> はるさめ 普通はるさめ ゆで | いも及びでん粉類 | 1 mg | |
| 7 | はちみつ 国産品 | 砂糖及び甘味類 | 1 mg | |
| 8 | らっきょう 甘酢漬 | 野菜類 | 1 mg | |
| 9 | れんこん 甘酢れんこん | 野菜類 | 1 mg | |
| 10 | アセロラ 果実飲料 10%果汁入り飲料 | 果実類 | 1 mg | |
| 11 | シークヮーサー 果実飲料 10%果汁入り飲料 | 果実類 | 1 mg | |
| 12 | ココナッツ ナタデココ | 果実類 | 1 mg | |
| 13 | ぶどう 果実飲料 10%果汁入り飲料 | 果実類 | 1 mg | |
| 14 | りんご 果実飲料 30%果汁入り飲料 | 果実類 | 1 mg | |
| 15 | わかめ カットわかめ 水煮の汁 | 藻類 | 1 mg | |
| 16 | <牛乳及び乳製品> コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪 | 乳類 | 1 mg | |
| 17 | <和生菓子・和半生菓子類> きび団子 | 菓子類 | 1 mg | |
| 18 | <和生菓子・和半生菓子類> ぎゅうひ | 菓子類 | 1 mg | |
| 19 | <和生菓子・和半生菓子類> きんぎょく糖 | 菓子類 | 1 mg | |
| 20 | <和生菓子・和半生菓子類> くずもち 関西風 くずでん粉製品 | 菓子類 | 1 mg |
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廃棄率エネルギー水分アミノ酸組成によるたんぱく質たんぱく質脂肪酸トリアシルグリセロール当量コレステロール脂質利用可能炭水化物(単糖当量)利用可能炭水化物(質量計)差引き法による利用可能炭水化物食物繊維総量糖アルコール炭水化物有機酸灰分ナトリウムカリウムカルシウムリン鉄亜鉛銅マンガンヨウ素セレンクロムモリブデンレチノールα-カロテンβ-カロテンβ-クリプトキサンチンβ-カロテン当量レチノール活性当量(ビタミンA)ビタミンDα-トコフェロールβ-トコフェロールγ-トコフェロールδ-トコフェロールビタミンKビタミンB1ビタミンB2ナイアシンナイアシン当量ビタミンB6ビタミンB12葉酸パントテン酸ビオチンビタミンCアルコール食塩相当量
出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。
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