NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<香辛料類> パセリ 乾の栄養成分(可食部100gあたり)

<香辛料類> パセリ 乾(食品群:調味料及び香辛料類/食品番号 17078)の栄養成分です。エネルギー341kcal・たんぱく質28.7g・脂質2.20g・炭水化物51.6g・食塩相当量2.20g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<香辛料類> パセリ 乾に豊富な栄養素

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ビタミンCビタミンKβ-カロテン当量β-カロテンレチノール活性当量(ビタミンA)葉酸ビタミンB2ナイアシン当量カルシウムクロムビタミンB1ビタミンB6

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)調味料及び香辛料類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー341 kcal
水分5 g
たんぱく質28.7 g
脂質2.20 g
食物繊維総量— g
炭水化物51.6 g
灰分12.5 g
アルコール— g
食塩相当量2.20 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質27.7 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量2.20 g
コレステロール0 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)5.50 g
利用可能炭水化物(質量計)5.40 g
差引き法による利用可能炭水化物52.6 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム880 mg
カリウム3600 mg
カルシウム1300 mg
マグネシウム380 mg
リン460 mg
18 mg
亜鉛3.60 mg
0.97 mg
マンガン6.63 mg
ヨウ素22 µg
セレン7 µg
クロム38 µg
モリブデン110 µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン28000 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量28000 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)2300 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール7.20 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール1.60 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK1300 µg
ビタミンB10.89 mg
ビタミンB22.02 mg
ナイアシン12 mg
ナイアシン当量20 mg
ビタミンB61.47 mg
ビタミンB120 µg
葉酸1400 µg
パントテン酸1.68 mg
ビオチン24 µg
ビタミンC820 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph