NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<和生菓子・和半生菓子類> ずんだもちの栄養成分(可食部100gあたり)

<和生菓子・和半生菓子類> ずんだもち(食品群:菓子類/食品番号 15144)の栄養成分です。エネルギー212kcal・たんぱく質4.90g・脂質1.70g・炭水化物45.1g・食物繊維総量1.30g・食塩相当量0.10g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<和生菓子・和半生菓子類> ずんだもちに豊富な栄養素

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α-カロテン葉酸ビタミンC水分モリブデンマンガン亜鉛β-カロテン当量β-クリプトキサンチンビタミンKβ-カロテン

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)菓子類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー212 kcal
水分47.8 g
たんぱく質4.90 g
脂質1.70 g
食物繊維総量1.30 g
炭水化物45.1 g
灰分0.50 g
アルコール— g
食塩相当量0.10 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質4.40 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量1.60 g
コレステロール0 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)44.4 g
利用可能炭水化物(質量計)40.9 g
差引き法による利用可能炭水化物44.5 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム35 mg
カリウム130 mg
カルシウム19 mg
マグネシウム19 mg
リン51 mg
0.60 mg
亜鉛0.80 mg
0.16 mg
マンガン0.51 mg
ヨウ素0 µg
セレン1 µg
クロム0 µg
モリブデン34 µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン11 µg
β-カロテン57 µg
β-クリプトキサンチン2 µg
β-カロテン当量64 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)5 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール0.20 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール1.30 mg
δ-トコフェロール0.50 mg
ビタミンK7 µg
ビタミンB10.07 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン0.30 mg
ナイアシン当量1.20 mg
ビタミンB60.03 mg
ビタミンB120 µg
葉酸60 µg
パントテン酸0.31 mg
ビオチン0.40 µg
ビタミンC3 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph