NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

洋風料理 コロッケ類 ポテトコロッケの栄養成分(可食部100gあたり)

洋風料理 コロッケ類 ポテトコロッケ(食品群:調理済み流通食品類/食品番号 18018)の栄養成分です。エネルギー226kcal・たんぱく質5.30g・脂質12.6g・炭水化物25.2g・食物繊維総量2g・食塩相当量0.70g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

洋風料理 コロッケ類 ポテトコロッケに豊富な栄養素

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ビタミンCβ-トコフェロールδ-トコフェロールγ-トコフェロール利用可能炭水化物(質量計)利用可能炭水化物(単糖当量)ビタミンB6差引き法による利用可能炭水化物炭水化物カリウムエネルギー脂肪酸トリアシルグリセロール当量

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)調理済み流通食品類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー226 kcal
水分55.5 g
たんぱく質5.30 g
脂質12.6 g
食物繊維総量2 g
炭水化物25.2 g
灰分1.30 g
アルコール0 g
食塩相当量0.70 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質4.50 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量12.1 g
コレステロール14 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)25.4 g
利用可能炭水化物(質量計)23.2 g
差引き法による利用可能炭水化物24.6 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム280 mg
カリウム250 mg
カルシウム15 mg
マグネシウム19 mg
リン60 mg
0.80 mg
亜鉛0.50 mg
0.11 mg
マンガン0.20 mg
ヨウ素1 µg
セレン2 µg
クロム1 µg
モリブデン2 µg
ビタミン
レチノール5 µg
α-カロテン22 µg
β-カロテン55 µg
β-クリプトキサンチン1 µg
β-カロテン当量67 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)10 µg
ビタミンD0.10 µg
α-トコフェロール1.50 mg
β-トコフェロール0.20 mg
γ-トコフェロール5.90 mg
δ-トコフェロール1.20 mg
ビタミンK18 µg
ビタミンB10.11 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン1.10 mg
ナイアシン当量2 mg
ビタミンB60.14 mg
ビタミンB120.10 µg
葉酸23 µg
パントテン酸0.46 mg
ビオチン1.40 µg
ビタミンC10 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph