NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<その他> なまこ 生の栄養成分(可食部100gあたり)

<その他> なまこ 生(食品群:魚介類/食品番号 10372)の栄養成分です。エネルギー22kcal・たんぱく質4.60g・脂質0.30g・炭水化物0.50g・食物繊維総量0g・食塩相当量1.70g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<その他> なまこ 生に豊富な栄養素

同じ「魚介類」の中で比較すると、次の栄養素が上位(第3四分位以上)です。クリックでランキングを表示します。

マグネシウム水分ヨウ素クロムモリブデンナトリウム食塩相当量β-カロテン利用可能炭水化物(質量計)β-カロテン当量利用可能炭水化物(単糖当量)β-クリプトキサンチン

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)魚介類の中での位置
基本
廃棄率20 %
エネルギー22 kcal
水分92.2 g
たんぱく質4.60 g
脂質0.30 g
食物繊維総量0 g
炭水化物0.50 g
灰分2.40 g
アルコール— g
食塩相当量1.70 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質3.60 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量0.10 g
コレステロール1 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)0.50 g
利用可能炭水化物(質量計)0.50 g
差引き法による利用可能炭水化物1.70 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム680 mg
カリウム54 mg
カルシウム72 mg
マグネシウム160 mg
リン25 mg
0.10 mg
亜鉛0.20 mg
0.04 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素78 µg
セレン37 µg
クロム2 µg
モリブデン3 µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン5 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量5 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)0 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール0.40 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 µg
ビタミンB10.05 mg
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン0.10 mg
ナイアシン当量0.70 mg
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB122.30 µg
葉酸4 µg
パントテン酸0.71 mg
ビオチン2.60 µg
ビタミンC0 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph