NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<えび・かに類> バナメイえび 養殖 天ぷらの栄養成分(可食部100gあたり)

<えび・かに類> バナメイえび 養殖 天ぷら(食品群:魚介類/食品番号 10416)の栄養成分です。エネルギー194kcal・たんぱく質20g・脂質10.3g・炭水化物6.50g・食物繊維総量0.90g・食塩相当量0.30g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<えび・かに類> バナメイえび 養殖 天ぷらに豊富な栄養素

同じ「魚介類」の中で比較すると、次の栄養素が上位(第3四分位以上)です。クリックでランキングを表示します。

γ-トコフェロール利用可能炭水化物(質量計)利用可能炭水化物(単糖当量)ビタミンKδ-トコフェロールα-トコフェロール脂肪酸トリアシルグリセロール当量β-カロテンコレステロール脂質葉酸β-カロテン当量

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)魚介類の中での位置
基本
廃棄率10 %
エネルギー194 kcal
水分62 g
たんぱく質20 g
脂質10.3 g
食物繊維総量0.90 g
炭水化物6.50 g
灰分1.20 g
アルコール— g
食塩相当量0.30 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質17.1 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量9.60 g
コレステロール160 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)7.10 g
利用可能炭水化物(質量計)6.50 g
差引き法による利用可能炭水化物9.20 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム140 mg
カリウム250 mg
カルシウム96 mg
マグネシウム36 mg
リン200 mg
0.50 mg
亜鉛1.30 mg
0.29 mg
マンガン0.11 mg
ヨウ素9 µg
セレン28 µg
クロム1 µg
モリブデン— µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン16 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量16 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)1 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール3.60 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール4.70 mg
δ-トコフェロール0.10 mg
ビタミンK13 µg
ビタミンB10.04 mg
ビタミンB20.06 mg
ナイアシン3.30 mg
ナイアシン当量6.80 mg
ビタミンB60.10 mg
ビタミンB121.10 µg
葉酸34 µg
パントテン酸0.23 mg
ビオチン1.80 µg
ビタミンC0 mg
▶ ほかの食品とグラフで比較する(NutriGraph)

同じ食品群(魚介類)の食品

<魚類> あいなめ 生<魚類> あこうだい 生<魚類> まあじ 皮つき 生<魚類> まあじ 皮なし 生<魚類> まあじ 皮つき 水煮<魚類> まあじ 皮つき 焼き<魚類> まあじ 皮つき フライ<魚類> まあじ 開き干し 生<魚類> まあじ 開き干し 焼き<魚類> まあじ 小型 骨付き 生<魚類> まあじ 小型 骨付き から揚げ<魚類> まるあじ 生<魚類> まるあじ 焼き<魚類> にしまあじ 生<魚類> にしまあじ 水煮<魚類> にしまあじ 焼き魚介類の一覧をすべて見る

出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph