NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<いか・たこ類> するめいか 胴 皮なし 天ぷらの栄養成分(可食部100gあたり)

<いか・たこ類> するめいか 胴 皮なし 天ぷら(食品群:魚介類/食品番号 10419)の栄養成分です。エネルギー175kcal・たんぱく質16.7g・脂質10.8g・炭水化物6.30g・食物繊維総量0.80g・食塩相当量0.40g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<いか・たこ類> するめいか 胴 皮なし 天ぷらに豊富な栄養素

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γ-トコフェロール利用可能炭水化物(質量計)利用可能炭水化物(単糖当量)δ-トコフェロールビタミンKα-トコフェロール脂肪酸トリアシルグリセロール当量脂質コレステロールβ-カロテン差引き法による利用可能炭水化物ビタミンC

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)魚介類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー175 kcal
水分64.9 g
たんぱく質16.7 g
脂質10.8 g
食物繊維総量0.80 g
炭水化物6.30 g
灰分1.20 g
アルコール— g
食塩相当量0.40 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質13.1 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量9.80 g
コレステロール150 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)9 g
利用可能炭水化物(質量計)8.20 g
差引き法による利用可能炭水化物10.2 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム180 mg
カリウム280 mg
カルシウム26 mg
マグネシウム40 mg
リン230 mg
0.10 mg
亜鉛1.30 mg
0.16 mg
マンガン0.06 mg
ヨウ素5 µg
セレン31 µg
クロム0 µg
モリブデン— µg
ビタミン
レチノール10 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン13 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量13 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)11 µg
ビタミンD0.20 µg
α-トコフェロール3 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール4 mg
δ-トコフェロール0.10 mg
ビタミンK6 µg
ビタミンB10.07 mg
ビタミンB20.07 mg
ナイアシン4.10 mg
ナイアシン当量6.60 mg
ビタミンB60.24 mg
ビタミンB123.80 µg
葉酸3 µg
パントテン酸0.31 mg
ビオチン4.40 µg
ビタミンC1 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph