＜貝類＞ あわび くろあわび 生の栄養成分（可食部100gあたり）

＜貝類＞ あわび くろあわび 生（食品群：魚介類／食品番号 10427）の栄養成分です。エネルギー76kcal・たんぱく質14.3g・脂質0.80g・炭水化物3.60g・食物繊維総量0g・食塩相当量1.10g。日本食品標準成分表2023年版（八訂）にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

＜貝類＞ あわび くろあわび 生に豊富な栄養素

同じ「魚介類」の中で比較すると、次の栄養素が上位（第3四分位以上）です。クリックでランキングを表示します。

モリブデンヨウ素クロムパントテン酸有機酸水分廃棄率マグネシウム利用可能炭水化物(単糖当量)利用可能炭水化物(質量計)ビタミンB1β-カロテン

栄養成分表（全53項目）

グラフの見方：棒＝この食品の値（色は群内での位置＝■少ない〜■多い・■突出）、縦線＝群全体のQ1/Q3/平均、●中央値（同じ食品群・上下5%除外）。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

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