＜ビスケット類＞ プレッツェルの栄養成分（可食部100gあたり）
＜ビスケット類＞ プレッツェル（食品群：菓子類／食品番号 15099）の栄養成分です。エネルギー465kcal・たんぱく質9.90g・脂質18.6g・炭水化物68.2g・食物繊維総量2.60g・食塩相当量1.90g。日本食品標準成分表2023年版（八訂）にもとづく全53項目の数値を掲載しています。
＜ビスケット類＞ プレッツェルに豊富な栄養素
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β-クリプトキサンチンナトリウム食塩相当量灰分たんぱく質β-トコフェロールアミノ酸組成によるたんぱく質エネルギービタミンB1ナイアシン当量リン差引き法による利用可能炭水化物
栄養成分表（全53項目）
グラフの見方：棒＝この食品の値（色は群内での位置＝■少ない〜■多い・■突出）、縦線＝群全体のQ1/Q3/平均、●中央値（同じ食品群・上下5%除外）。グラフはお使いのブラウザで描画されます。
| 栄養素 | 含有量（100gあたり） | 菓子類の中での位置 |
|---|---|---|
| 基本 | ||
| 廃棄率 | 0 % | |
| エネルギー | 465 kcal | |
| 水分 | 1 g | |
| たんぱく質 | 9.90 g | |
| 脂質 | 18.6 g | |
| 食物繊維総量 | 2.60 g | |
| 炭水化物 | 68.2 g | |
| 灰分 | 2.30 g | |
| アルコール | — g | — |
| 食塩相当量 | 1.90 g | |
| たんぱく質 | ||
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.60 g | |
| 脂質 | ||
| 脂肪酸トリアシルグリセロール当量 | 16.8 g | |
| コレステロール | — mg | — |
| 炭水化物 | ||
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — g | — |
| 利用可能炭水化物(質量計) | — g | — |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.8 g | |
| 糖アルコール | — g | — |
| 有機酸 | — g | — |
| 無機質 | ||
| ナトリウム | 750 mg | |
| カリウム | 160 mg | |
| カルシウム | 36 mg | |
| マグネシウム | 22 mg | |
| リン | 140 mg | |
| 鉄 | 0.90 mg | |
| 亜鉛 | 0.50 mg | |
| 銅 | 0.12 mg | |
| マンガン | 0.43 mg | |
| ヨウ素 | — µg | — |
| セレン | — µg | — |
| クロム | — µg | — |
| モリブデン | — µg | — |
| ビタミン | ||
| レチノール | 0 µg | |
| α-カロテン | 3 µg | |
| β-カロテン | 53 µg | |
| β-クリプトキサンチン | 10 µg | |
| β-カロテン当量 | 59 µg | |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 5 µg | |
| ビタミンD | — µg | — |
| α-トコフェロール | 2.60 mg | |
| β-トコフェロール | 0.30 mg | |
| γ-トコフェロール | 3.80 mg | |
| δ-トコフェロール | 0.90 mg | |
| ビタミンK | 7 µg | |
| ビタミンB1 | 0.13 mg | |
| ビタミンB2 | 0.11 mg | |
| ナイアシン | 1.10 mg | |
| ナイアシン当量 | 3.10 mg | |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | |
| ビタミンB12 | — µg | — |
| 葉酸 | 27 µg | |
| パントテン酸 | 0.51 mg | |
| ビオチン | — µg | — |
| ビタミンC | — mg | — |
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