NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<調味料類> トマトケチャップの栄養成分(可食部100gあたり)

<調味料類> トマトケチャップ(食品群:調味料及び香辛料類/食品番号 17036)の栄養成分です。エネルギー116kcal・たんぱく質1.60g・脂質0.20g・炭水化物27.6g・食物繊維総量1.70g・食塩相当量3.10g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<調味料類> トマトケチャップに豊富な栄養素

同じ「調味料及び香辛料類」の中で比較すると、次の栄養素が上位(第3四分位以上)です。クリックでランキングを表示します。

ビタミンC利用可能炭水化物(質量計)利用可能炭水化物(単糖当量)α-トコフェロールβ-カロテン当量β-カロテンレチノール活性当量(ビタミンA)クロムナイアシンα-カロテンコレステロールレチノール

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)調味料及び香辛料類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー116 kcal
水分66 g
たんぱく質1.60 g
脂質0.20 g
食物繊維総量1.70 g
炭水化物27.6 g
灰分3.90 g
アルコール— g
食塩相当量3.10 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質1.20 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量0.10 g
コレステロール0 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)22.7 g
利用可能炭水化物(質量計)22.6 g
差引き法による利用可能炭水化物25.9 g
糖アルコール— g
有機酸1.20 g
無機質
ナトリウム1200 mg
カリウム380 mg
カルシウム16 mg
マグネシウム18 mg
リン35 mg
0.50 mg
亜鉛0.20 mg
0.09 mg
マンガン0.11 mg
ヨウ素1 µg
セレン4 µg
クロム4 µg
モリブデン9 µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン1 µg
β-カロテン510 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量510 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)43 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール2 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.10 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK4 µg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.04 mg
ナイアシン1.50 mg
ナイアシン当量1.70 mg
ビタミンB60.11 mg
ビタミンB120 µg
葉酸13 µg
パントテン酸0.30 mg
ビオチン5.20 µg
ビタミンC8 mg
▶ ほかの食品とグラフで比較する(NutriGraph)

同じ食品群(調味料及び香辛料類)の食品

<調味料類> ウスターソース<調味料類> 中濃ソース<調味料類> 濃厚ソース<調味料類> お好み焼きソース<調味料類> トウバンジャン<調味料類> チリペッパーソース<調味料類> ラー油<調味料類> こいくちしょうゆ<調味料類> こいくちしょうゆ 減塩<調味料類> うすくちしょうゆ<調味料類> うすくちしょうゆ 低塩<調味料類> たまりしょうゆ<調味料類> さいしこみしょうゆ<調味料類> しろしょうゆ<調味料類> だししょうゆ<調味料類> 照りしょうゆ調味料及び香辛料類の一覧をすべて見る

出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph