NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<調味料類> 焼き肉のたれの栄養成分(可食部100gあたり)

<調味料類> 焼き肉のたれ(食品群:調味料及び香辛料類/食品番号 17113)の栄養成分です。エネルギー164kcal・たんぱく質4.30g・脂質2.20g・炭水化物32.3g・食物繊維総量0.40g・食塩相当量8.30g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<調味料類> 焼き肉のたれに豊富な栄養素

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糖アルコール利用可能炭水化物(質量計)利用可能炭水化物(単糖当量)モリブデンビタミンCビタミンB12β-クリプトキサンチンコレステロールレチノールα-カロテンビタミンD

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)調味料及び香辛料類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー164 kcal
水分52.4 g
たんぱく質4.30 g
脂質2.20 g
食物繊維総量0.40 g
炭水化物32.3 g
灰分8.80 g
アルコール0 g
食塩相当量8.30 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質3.60 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量2.10 g
コレステロール0 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)28.4 g
利用可能炭水化物(質量計)27.2 g
差引き法による利用可能炭水化物32.1 g
糖アルコール0.20 g
有機酸0.50 g
無機質
ナトリウム3300 mg
カリウム230 mg
カルシウム23 mg
マグネシウム35 mg
リン90 mg
0.90 mg
亜鉛0.50 mg
0.03 mg
マンガン0.51 mg
ヨウ素1 µg
セレン7 µg
クロム2 µg
モリブデン24 µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン3 µg
β-クリプトキサンチン2 µg
β-カロテン当量4 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)0 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール0 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.90 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 µg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.09 mg
ナイアシン0.80 mg
ナイアシン当量1 mg
ビタミンB60.10 mg
ビタミンB120.10 µg
葉酸18 µg
パントテン酸0.25 mg
ビオチン6.20 µg
ビタミンC1 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph