NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテトの栄養成分(可食部100gあたり)

<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト(食品群:いも及びでん粉類/食品番号 02067)の栄養成分です。エネルギー159kcal・たんぱく質2.70g・脂質5.90g・炭水化物26.2g・食物繊維総量3.90g・食塩相当量0g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテトに豊富な栄養素

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ナイアシン脂質脂肪酸トリアシルグリセロール当量α-カロテンγ-トコフェロールビタミンKナイアシン当量α-トコフェロールマンガン有機酸マグネシウムリン

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)いも及びでん粉類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー159 kcal
水分64.2 g
たんぱく質2.70 g
脂質5.90 g
食物繊維総量3.90 g
炭水化物26.2 g
灰分1 g
アルコール— g
食塩相当量0 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質2.10 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量5.50 g
コレステロール1 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)25.1 g
利用可能炭水化物(質量計)23 g
差引き法による利用可能炭水化物22.6 g
糖アルコール0 g
有機酸0.60 g
無機質
ナトリウム1 mg
カリウム570 mg
カルシウム5 mg
マグネシウム29 mg
リン78 mg
0.50 mg
亜鉛0.40 mg
0.14 mg
マンガン0.48 mg
ヨウ素1 µg
セレン0 µg
クロム0 µg
モリブデン4 µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン1 µg
β-カロテン13 µg
β-クリプトキサンチン1 µg
β-カロテン当量14 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)1 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール1.20 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール2.30 mg
δ-トコフェロール0.10 mg
ビタミンK11 µg
ビタミンB10.10 mg
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン2.20 mg
ナイアシン当量2.60 mg
ビタミンB60.24 mg
ビタミンB120 µg
葉酸24 µg
パントテン酸0.50 mg
ビオチン0.70 µg
ビタミンC16 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph