＜魚類＞ しろさけ 塩ざけの栄養成分（可食部100gあたり）

＜魚類＞ しろさけ 塩ざけ（食品群：魚介類／食品番号 10139）の栄養成分です。エネルギー183kcal・たんぱく質22.4g・脂質11.1g・炭水化物0.10g・食物繊維総量0g・食塩相当量1.80g。日本食品標準成分表2023年版（八訂）にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

＜魚類＞ しろさけ 塩ざけに豊富な栄養素

同じ「魚介類」の中で比較すると、次の栄養素が上位（第3四分位以上）です。クリックでランキングを表示します。

ビタミンB6ビタミンDビオチンナイアシン当量アミノ酸組成によるたんぱく質脂肪酸トリアシルグリセロール当量脂質ビタミンC灰分ナトリウム食塩相当量β-カロテン

栄養成分表（全53項目）

グラフの見方：棒＝この食品の値（色は群内での位置＝■少ない〜■多い・■突出）、縦線＝群全体のQ1/Q3/平均、●中央値（同じ食品群・上下5%除外）。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

同じ食品群（魚介類）の食品

＜魚類＞ あいなめ 生＜魚類＞ あこうだい 生＜魚類＞ まあじ 皮つき 生＜魚類＞ まあじ 皮なし 生＜魚類＞ まあじ 皮つき 水煮＜魚類＞ まあじ 皮つき 焼き＜魚類＞ まあじ 皮つき フライ＜魚類＞ まあじ 開き干し 生＜魚類＞ まあじ 開き干し 焼き＜魚類＞ まあじ 小型 骨付き 生＜魚類＞ まあじ 小型 骨付き から揚げ＜魚類＞ まるあじ 生＜魚類＞ まるあじ 焼き＜魚類＞ にしまあじ 生＜魚類＞ にしまあじ 水煮＜魚類＞ にしまあじ 焼き … 魚介類の一覧をすべて見る