NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<貝類> さるぼう 味付け缶詰の栄養成分(可食部100gあたり)

<貝類> さるぼう 味付け缶詰(食品群:魚介類/食品番号 10318)の栄養成分です。エネルギー131kcal・たんぱく質15.9g・脂質2.20g・炭水化物12.9g・食物繊維総量0g・食塩相当量2.20g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<貝類> さるぼう 味付け缶詰に豊富な栄養素

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利用可能炭水化物(単糖当量)利用可能炭水化物(質量計)β-カロテン当量マンガンビタミンB12亜鉛炭水化物差引き法による利用可能炭水化物α-トコフェロールナトリウム食塩相当量

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)魚介類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー131 kcal
水分66.1 g
たんぱく質15.9 g
脂質2.20 g
食物繊維総量0 g
炭水化物12.9 g
灰分2.90 g
アルコール— g
食塩相当量2.20 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質12.3 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量1.30 g
コレステロール110 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)12.9 g
利用可能炭水化物(質量計)11.6 g
差引き法による利用可能炭水化物17.4 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム870 mg
カリウム55 mg
カルシウム60 mg
マグネシウム41 mg
リン140 mg
11 mg
亜鉛4.10 mg
0.13 mg
マンガン1.39 mg
ヨウ素— µg
セレン— µg
クロム— µg
モリブデン— µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン— µg
β-カロテン— µg
β-クリプトキサンチン— µg
β-カロテン当量90 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)8 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール2.50 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 µg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.07 mg
ナイアシン1.60 mg
ナイアシン当量4.10 mg
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB1225 µg
葉酸11 µg
パントテン酸0.19 mg
ビオチン— µg
ビタミンC0 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph