NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<牛乳及び乳製品> ナチュラルチーズ ブルーの栄養成分(可食部100gあたり)

<牛乳及び乳製品> ナチュラルチーズ ブルー(食品群:乳類/食品番号 13039)の栄養成分です。エネルギー326kcal・たんぱく質18.8g・脂質29g・炭水化物1g・食物繊維総量0g・食塩相当量3.80g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<牛乳及び乳製品> ナチュラルチーズ ブルーに豊富な栄養素

同じ「乳類」の中で比較すると、次の栄養素が上位(第3四分位以上)です。クリックでランキングを表示します。

ナトリウム食塩相当量β-カロテン当量葉酸コレステロールレチノール活性当量(ビタミンA)レチノール灰分ビタミンK脂質脂肪酸トリアシルグリセロール当量リン

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)乳類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー326 kcal
水分45.6 g
たんぱく質18.8 g
脂質29 g
食物繊維総量0 g
炭水化物1 g
灰分5.60 g
アルコール— g
食塩相当量3.80 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質17.5 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量26.1 g
コレステロール90 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物5.30 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム1500 mg
カリウム120 mg
カルシウム590 mg
マグネシウム19 mg
リン440 mg
0.30 mg
亜鉛2.50 mg
0.02 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素— µg
セレン— µg
クロム— µg
モリブデン— µg
ビタミン
レチノール270 µg
α-カロテン— µg
β-カロテン— µg
β-クリプトキサンチン— µg
β-カロテン当量170 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)280 µg
ビタミンD0.30 µg
α-トコフェロール0.60 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK11 µg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.42 mg
ナイアシン0.80 mg
ナイアシン当量5.40 mg
ビタミンB60.15 mg
ビタミンB121.10 µg
葉酸57 µg
パントテン酸1.22 mg
ビオチン— µg
ビタミンC0 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph