NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<調味料類> トマトソースの栄養成分(可食部100gあたり)

<調味料類> トマトソース(食品群:調味料及び香辛料類/食品番号 17037)の栄養成分です。エネルギー41kcal・たんぱく質2g・脂質0.20g・炭水化物8.50g・食物繊維総量1.10g・食塩相当量0.60g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<調味料類> トマトソースに豊富な栄養素

同じ「調味料及び香辛料類」の中で比較すると、次の栄養素が上位(第3四分位以上)です。クリックでランキングを表示します。

水分α-トコフェロールβ-トコフェロールβ-カロテン当量β-カロテンレチノール活性当量(ビタミンA)ビタミンB1ビタミンB6ビタミンKコレステロールレチノールα-カロテン

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)調味料及び香辛料類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー41 kcal
水分87.1 g
たんぱく質2 g
脂質0.20 g
食物繊維総量1.10 g
炭水化物8.50 g
灰分2.20 g
アルコール— g
食塩相当量0.60 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質1.90 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量0.10 g
コレステロール0 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)5.30 g
利用可能炭水化物(質量計)5.30 g
差引き法による利用可能炭水化物7.60 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム240 mg
カリウム340 mg
カルシウム18 mg
マグネシウム20 mg
リン42 mg
0.90 mg
亜鉛0.20 mg
0.16 mg
マンガン— mg
ヨウ素— µg
セレン— µg
クロム— µg
モリブデン— µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン480 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量480 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)40 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール2.10 mg
β-トコフェロール0.10 mg
γ-トコフェロール1 mg
δ-トコフェロール0.30 mg
ビタミンK8 µg
ビタミンB10.09 mg
ビタミンB20.08 mg
ナイアシン1.30 mg
ナイアシン当量1.60 mg
ビタミンB60.12 mg
ビタミンB120 µg
葉酸3 µg
パントテン酸0.24 mg
ビオチン— µg
ビタミンC0 mg
▶ ほかの食品とグラフで比較する(NutriGraph)

同じ食品群(調味料及び香辛料類)の食品

<調味料類> ウスターソース<調味料類> 中濃ソース<調味料類> 濃厚ソース<調味料類> お好み焼きソース<調味料類> トウバンジャン<調味料類> チリペッパーソース<調味料類> ラー油<調味料類> こいくちしょうゆ<調味料類> こいくちしょうゆ 減塩<調味料類> うすくちしょうゆ<調味料類> うすくちしょうゆ 低塩<調味料類> たまりしょうゆ<調味料類> さいしこみしょうゆ<調味料類> しろしょうゆ<調味料類> だししょうゆ<調味料類> 照りしょうゆ調味料及び香辛料類の一覧をすべて見る

出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph