<調味料類> ハヤシルウの栄養成分(可食部100gあたり)
<調味料類> ハヤシルウ(食品群:調味料及び香辛料類/食品番号 17052)の栄養成分です。エネルギー501kcal・たんぱく質5.80g・脂質33.2g・炭水化物47.5g・食物繊維総量2.50g・食塩相当量10.7g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。
<調味料類> ハヤシルウに豊富な栄養素
同じ「調味料及び香辛料類」の中で比較すると、次の栄養素が上位(第3四分位以上)です。クリックでランキングを表示します。
エネルギーβ-クリプトキサンチン脂質コレステロール脂肪酸トリアシルグリセロール当量炭水化物差引き法による利用可能炭水化物β-カロテン当量α-トコフェロールレチノール活性当量(ビタミンA)β-カロテン食物繊維総量
栄養成分表(全53項目)
グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=■少ない〜■多い・■突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均、●中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 調味料及び香辛料類の中での位置 |
|---|---|---|
| 基本 | ||
| 廃棄率 | 0 % | |
| エネルギー | 501 kcal | |
| 水分 | 2.20 g | |
| たんぱく質 | 5.80 g | |
| 脂質 | 33.2 g | |
| 食物繊維総量 | 2.50 g | |
| 炭水化物 | 47.5 g | |
| 灰分 | 11.3 g | |
| アルコール | — g | — |
| 食塩相当量 | 10.7 g | |
| たんぱく質 | ||
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — g | — |
| 脂質 | ||
| 脂肪酸トリアシルグリセロール当量 | 31.9 g | |
| コレステロール | 20 mg | |
| 炭水化物 | ||
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — g | — |
| 利用可能炭水化物(質量計) | — g | — |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.3 g | |
| 糖アルコール | — g | — |
| 有機酸 | — g | — |
| 無機質 | ||
| ナトリウム | 4200 mg | |
| カリウム | 150 mg | |
| カルシウム | 30 mg | |
| マグネシウム | 21 mg | |
| リン | 55 mg | |
| 鉄 | 1 mg | |
| 亜鉛 | 0.30 mg | |
| 銅 | 0.12 mg | |
| マンガン | 0.32 mg | |
| ヨウ素 | — µg | — |
| セレン | — µg | — |
| クロム | — µg | — |
| モリブデン | — µg | — |
| ビタミン | ||
| レチノール | 0 µg | |
| α-カロテン | 0 µg | |
| β-カロテン | 990 µg | |
| β-クリプトキサンチン | 310 µg | |
| β-カロテン当量 | 1100 µg | |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 95 µg | |
| ビタミンD | 0 µg | |
| α-トコフェロール | 2.50 mg | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | |
| γ-トコフェロール | 1.60 mg | |
| δ-トコフェロール | 1.10 mg | |
| ビタミンK | 0 µg | |
| ビタミンB1 | 0.14 mg | |
| ビタミンB2 | 0.06 mg | |
| ナイアシン | 1 mg | |
| ナイアシン当量 | 2 mg | |
| ビタミンB6 | 0.08 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| 葉酸 | 9 µg | |
| パントテン酸 | 0.29 mg | |
| ビオチン | — µg | — |
| ビタミンC | 0 mg | |
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。
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