NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<香辛料類> チリパウダーの栄養成分(可食部100gあたり)

<香辛料類> チリパウダー(食品群:調味料及び香辛料類/食品番号 17072)の栄養成分です。エネルギー374kcal・たんぱく質15g・脂質8.20g・炭水化物60.1g・食塩相当量6.40g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<香辛料類> チリパウダーに豊富な栄養素

同じ「調味料及び香辛料類」の中で比較すると、次の栄養素が上位(第3四分位以上)です。クリックでランキングを表示します。

β-クリプトキサンチンβ-カロテン当量レチノール活性当量(ビタミンA)β-カロテンα-カロテンカリウムビタミンB2ナイアシン当量ナイアシン差引き法による利用可能炭水化物

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)調味料及び香辛料類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー374 kcal
水分3.80 g
たんぱく質15 g
脂質8.20 g
食物繊維総量— g
炭水化物60.1 g
灰分12.9 g
アルコール— g
食塩相当量6.40 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質9.20 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量8.20 g
コレステロール0 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)— g
利用可能炭水化物(質量計)— g
差引き法による利用可能炭水化物65.9 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム2500 mg
カリウム3000 mg
カルシウム280 mg
マグネシウム210 mg
リン260 mg
29 mg
亜鉛2.20 mg
1 mg
マンガン1.62 mg
ヨウ素— µg
セレン— µg
クロム— µg
モリブデン— µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン300 µg
β-カロテン7600 µg
β-クリプトキサンチン3100 µg
β-カロテン当量9300 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)770 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール— mg
β-トコフェロール— mg
γ-トコフェロール— mg
δ-トコフェロール— mg
ビタミンK— µg
ビタミンB10.25 mg
ビタミンB20.84 mg
ナイアシン7.20 mg
ナイアシン当量8.50 mg
ビタミンB6— mg
ビタミンB120 µg
葉酸0 µg
パントテン酸— mg
ビオチン— µg
ビタミンC0 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph