NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<魚類> あゆ 天然 焼きの栄養成分(可食部100gあたり)

<魚類> あゆ 天然 焼き(食品群:魚介類/食品番号 10022)の栄養成分です。エネルギー149kcal・たんぱく質26.6g・脂質6.80g・炭水化物0.10g・食物繊維総量0g・食塩相当量0.30g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<魚類> あゆ 天然 焼きに豊富な栄養素

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廃棄率カリウムパントテン酸ビタミンB1ビタミンCリンカルシウムたんぱく質アミノ酸組成によるたんぱく質マンガンビタミンB12

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)魚介類の中での位置
基本
廃棄率55 %
エネルギー149 kcal
水分64 g
たんぱく質26.6 g
脂質6.80 g
食物繊維総量0 g
炭水化物0.10 g
灰分2.50 g
アルコール— g
食塩相当量0.30 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質21.8 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量3 g
コレステロール140 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10 g
利用可能炭水化物(質量計)0.10 g
差引き法による利用可能炭水化物8.70 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム110 mg
カリウム510 mg
カルシウム480 mg
マグネシウム35 mg
リン460 mg
5.50 mg
亜鉛1.20 mg
0.06 mg
マンガン0.41 mg
ヨウ素— µg
セレン— µg
クロム— µg
モリブデン— µg
ビタミン
レチノール120 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン0 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量0 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)120 µg
ビタミンD1.50 µg
α-トコフェロール1.70 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 µg
ビタミンB10.23 mg
ビタミンB20.24 mg
ナイアシン3.90 mg
ナイアシン当量8.80 mg
ビタミンB60.16 mg
ビタミンB1212 µg
葉酸33 µg
パントテン酸1.34 mg
ビオチン— µg
ビタミンC2 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph