NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<魚類> 缶詰 味付けの栄養成分(可食部100gあたり)

<魚類> 缶詰 味付け(食品群:魚介類/食品番号 10061)の栄養成分です。エネルギー203kcal・たんぱく質20.4g・脂質11.9g・炭水化物5.70g・食物繊維総量0g・食塩相当量1.40g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<魚類> 缶詰 味付けに豊富な栄養素

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ビタミンDリンビタミンB2ナイアシン当量ナイアシン脂肪酸トリアシルグリセロール当量脂質ビタミンB12カルシウム亜鉛差引き法による利用可能炭水化物

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)魚介類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー203 kcal
水分59.1 g
たんぱく質20.4 g
脂質11.9 g
食物繊維総量0 g
炭水化物5.70 g
灰分2.90 g
アルコール— g
食塩相当量1.40 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質17 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量10.3 g
コレステロール85 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)— g
利用可能炭水化物(質量計)— g
差引き法による利用可能炭水化物10.8 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム560 mg
カリウム240 mg
カルシウム370 mg
マグネシウム38 mg
リン380 mg
2.30 mg
亜鉛1.90 mg
0.19 mg
マンガン0.25 mg
ヨウ素— µg
セレン— µg
クロム— µg
モリブデン— µg
ビタミン
レチノール9 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン0 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量0 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)9 µg
ビタミンD20 µg
α-トコフェロール2.10 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 µg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.30 mg
ナイアシン8 mg
ナイアシン当量12 mg
ビタミンB60.27 mg
ビタミンB1213 µg
葉酸6 µg
パントテン酸0.61 mg
ビオチン— µg
ビタミンC0 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph