NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<魚類> すけとうだら たらこ 焼きの栄養成分(可食部100gあたり)

<魚類> すけとうだら たらこ 焼き(食品群:魚介類/食品番号 10203)の栄養成分です。エネルギー158kcal・たんぱく質28.3g・脂質6.10g・炭水化物0.50g・食物繊維総量0g・食塩相当量5.30g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<魚類> すけとうだら たらこ 焼きに豊富な栄養素

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ビタミンCナイアシンナイアシン当量ビタミンB1パントテン酸α-トコフェロールコレステロールビタミンB2ナトリウム食塩相当量ビタミンB12灰分

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)魚介類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー158 kcal
水分58.6 g
たんぱく質28.3 g
脂質6.10 g
食物繊維総量0 g
炭水化物0.50 g
灰分6.50 g
アルコール— g
食塩相当量5.30 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質24.8 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量3.70 g
コレステロール410 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)0.50 g
利用可能炭水化物(質量計)0.50 g
差引き法による利用可能炭水化物6.40 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム2100 mg
カリウム340 mg
カルシウム27 mg
マグネシウム15 mg
リン470 mg
0.70 mg
亜鉛3.80 mg
0.10 mg
マンガン0.05 mg
ヨウ素— µg
セレン— µg
クロム— µg
モリブデン— µg
ビタミン
レチノール34 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン0 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量0 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)34 µg
ビタミンD1.60 µg
α-トコフェロール8.10 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 µg
ビタミンB10.77 mg
ビタミンB20.53 mg
ナイアシン57 mg
ナイアシン当量62 mg
ビタミンB60.27 mg
ビタミンB1223 µg
葉酸50 µg
パントテン酸3.68 mg
ビオチン— µg
ビタミンC21 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph