NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<魚類> たいせいようさけ 養殖 皮なし 天ぷらの栄養成分(可食部100gあたり)

<魚類> たいせいようさけ 養殖 皮なし 天ぷら(食品群:魚介類/食品番号 10444)の栄養成分です。エネルギー266kcal・たんぱく質20g・脂質18.6g・炭水化物5.50g・食塩相当量0.20g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<魚類> たいせいようさけ 養殖 皮なし 天ぷらに豊富な栄養素

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γ-トコフェロールビタミンKδ-トコフェロールビタミンB6ビタミンB1α-トコフェロールエネルギー脂肪酸トリアシルグリセロール当量脂質ビタミンCパントテン酸カリウム

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)魚介類の中での位置
基本
廃棄率10 %
エネルギー266 kcal
水分54.8 g
たんぱく質20 g
脂質18.6 g
食物繊維総量— g
炭水化物5.50 g
灰分1.10 g
アルコール— g
食塩相当量0.20 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質17.3 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量17.9 g
コレステロール58 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)— g
利用可能炭水化物(質量計)— g
差引き法による利用可能炭水化物8.90 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム62 mg
カリウム390 mg
カルシウム27 mg
マグネシウム25 mg
リン230 mg
0.30 mg
亜鉛0.40 mg
0.05 mg
マンガン0.05 mg
ヨウ素5 µg
セレン17 µg
クロム0 µg
モリブデン1 µg
ビタミン
レチノール4 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン8 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量8 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)5 µg
ビタミンD5.30 µg
α-トコフェロール5.40 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール4 mg
δ-トコフェロール0.10 mg
ビタミンK19 µg
ビタミンB10.27 mg
ビタミンB20.13 mg
ナイアシン7.50 mg
ナイアシン当量12 mg
ビタミンB60.51 mg
ビタミンB123.70 µg
葉酸18 µg
パントテン酸1.15 mg
ビオチン5.70 µg
ビタミンC2 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph