NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<香辛料類> カレー粉の栄養成分(可食部100gあたり)

<香辛料類> カレー粉(食品群:調味料及び香辛料類/食品番号 17061)の栄養成分です。エネルギー338kcal・たんぱく質13g・脂質12.2g・炭水化物63.3g・食物繊維総量36.9g・食塩相当量0.10g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<香辛料類> カレー粉に豊富な栄養素

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食物繊維総量β-トコフェロールパントテン酸リンクロムビタミンKナイアシン当量炭水化物ナイアシンα-トコフェロールマグネシウム

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)調味料及び香辛料類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー338 kcal
水分5.70 g
たんぱく質13 g
脂質12.2 g
食物繊維総量36.9 g
炭水化物63.3 g
灰分5.80 g
アルコール— g
食塩相当量0.10 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質10.2 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量11.6 g
コレステロール8 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)— g
利用可能炭水化物(質量計)— g
差引き法による利用可能炭水化物29.8 g
糖アルコール— g
有機酸— g
無機質
ナトリウム40 mg
カリウム1700 mg
カルシウム540 mg
マグネシウム220 mg
リン400 mg
29 mg
亜鉛2.90 mg
0.80 mg
マンガン4.84 mg
ヨウ素5 µg
セレン18 µg
クロム21 µg
モリブデン42 µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン20 µg
β-カロテン380 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量390 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)32 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール4.40 mg
β-トコフェロール0.60 mg
γ-トコフェロール2.60 mg
δ-トコフェロール0.10 mg
ビタミンK86 µg
ビタミンB10.41 mg
ビタミンB20.25 mg
ナイアシン7 mg
ナイアシン当量8.70 mg
ビタミンB60.59 mg
ビタミンB120.10 µg
葉酸60 µg
パントテン酸2.06 mg
ビオチン28 µg
ビタミンC2 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph