＜調味料類＞ ふりかけ たまごの栄養成分（可食部100gあたり）
＜調味料類＞ ふりかけ たまご（食品群：調味料及び香辛料類／食品番号 17127）の栄養成分です。エネルギー428kcal・たんぱく質23.4g・脂質21.9g・炭水化物39.7g・食物繊維総量5.10g・食塩相当量9.20g。日本食品標準成分表2023年版（八訂）にもとづく全53項目の数値を掲載しています。
＜調味料類＞ ふりかけ たまごに豊富な栄養素
同じ「調味料及び香辛料類」の中で比較すると、次の栄養素が上位（第3四分位以上）です。クリックでランキングを表示します。
レチノールコレステロールα-カロテンビタミンB12ビタミンDビタミンKレチノール活性当量(ビタミンA)β-カロテン当量リンアミノ酸組成によるたんぱく質たんぱく質ビタミンC
栄養成分表（全53項目）
グラフの見方：棒＝この食品の値（色は群内での位置＝■少ない〜■多い・■突出）、縦線＝群全体のQ1/Q3/平均、●中央値（同じ食品群・上下5%除外）。グラフはお使いのブラウザで描画されます。
| 栄養素 | 含有量（100gあたり） | 調味料及び香辛料類の中での位置 |
|---|---|---|
| 基本 | ||
| 廃棄率 | 0 % | |
| エネルギー | 428 kcal | |
| 水分 | 2.50 g | |
| たんぱく質 | 23.4 g | |
| 脂質 | 21.9 g | |
| 食物繊維総量 | 5.10 g | |
| 炭水化物 | 39.7 g | |
| 灰分 | 12.3 g | |
| アルコール | 0 g | |
| 食塩相当量 | 9.20 g | |
| たんぱく質 | ||
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.9 g | |
| 脂質 | ||
| 脂肪酸トリアシルグリセロール当量 | 19.7 g | |
| コレステロール | 420 mg | |
| 炭水化物 | ||
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 31.1 g | |
| 利用可能炭水化物(質量計) | 29.3 g | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.2 g | |
| 糖アルコール | — g | — |
| 有機酸 | — g | — |
| 無機質 | ||
| ナトリウム | 3600 mg | |
| カリウム | 490 mg | |
| カルシウム | 390 mg | |
| マグネシウム | 120 mg | |
| リン | 490 mg | |
| 鉄 | 4.50 mg | |
| 亜鉛 | 2.90 mg | |
| 銅 | 0.47 mg | |
| マンガン | 0.71 mg | |
| ヨウ素 | 86 µg | |
| セレン | 15 µg | |
| クロム | 2 µg | |
| モリブデン | 29 µg | |
| ビタミン | ||
| レチノール | 100 µg | |
| α-カロテン | 540 µg | |
| β-カロテン | 2300 µg | |
| β-クリプトキサンチン | 130 µg | |
| β-カロテン当量 | 3100 µg | |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 360 µg | |
| ビタミンD | 2.20 µg | |
| α-トコフェロール | 2.50 mg | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | |
| γ-トコフェロール | 5.10 mg | |
| δ-トコフェロール | 0.10 mg | |
| ビタミンK | 220 µg | |
| ビタミンB1 | 0.29 mg | |
| ビタミンB2 | 0.48 mg | |
| ナイアシン | 4.10 mg | |
| ナイアシン当量 | 8.70 mg | |
| ビタミンB6 | 0.31 mg | |
| ビタミンB12 | 6.20 µg | |
| 葉酸 | 170 µg | |
| パントテン酸 | 0.47 mg | |
| ビオチン | 6 µg | |
| ビタミンC | 11 mg | |
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出典：文部科学省 食品成分データベース（日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕）。数値は可食部100gあたり。
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