NutriGraph|日本食品標準成分表(八訂) 栄養素データベース

<調味料類> 魚醤油 いかなごしょうゆの栄養成分(可食部100gあたり)

<調味料類> 魚醤油 いかなごしょうゆ(食品群:調味料及び香辛料類/食品番号 17133)の栄養成分です。エネルギー64kcal・たんぱく質13.9g・脂質0g・炭水化物2.10g・食物繊維総量0g・食塩相当量21.2g。日本食品標準成分表2023年版(八訂)にもとづく全53項目の数値を掲載しています。

<調味料類> 魚醤油 いかなごしょうゆに豊富な栄養素

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セレンたんぱく質ナイアシン当量ビタミンB12ナイアシンリンアミノ酸組成によるたんぱく質パントテン酸食塩相当量ナトリウムビオチン灰分

栄養成分表(全53項目)

グラフの見方:棒=この食品の値(色は群内での位置=少ない〜多い・突出)、縦線=群全体のQ1/Q3/平均中央値(同じ食品群・上下5%除外)。グラフはお使いのブラウザで描画されます。

栄養素含有量(100gあたり)調味料及び香辛料類の中での位置
基本
廃棄率0 %
エネルギー64 kcal
水分63 g
たんぱく質13.9 g
脂質0 g
食物繊維総量0 g
炭水化物2.10 g
灰分20.8 g
アルコール— g
食塩相当量21.2 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質9.40 g
脂質
脂肪酸トリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール0 mg
炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物5.80 g
糖アルコール0 g
有機酸0.90 g
無機質
ナトリウム8300 mg
カリウム480 mg
カルシウム3 mg
マグネシウム14 mg
リン180 mg
0.40 mg
亜鉛1 mg
0.01 mg
マンガン0 mg
ヨウ素150 µg
セレン43 µg
クロム1 µg
モリブデン0 µg
ビタミン
レチノール0 µg
α-カロテン0 µg
β-カロテン0 µg
β-クリプトキサンチン0 µg
β-カロテン当量0 µg
レチノール活性当量(ビタミンA)0 µg
ビタミンD0 µg
α-トコフェロール0 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 µg
ビタミンB10 mg
ビタミンB20.31 mg
ナイアシン4.60 mg
ナイアシン当量6.10 mg
ビタミンB60.09 mg
ビタミンB121 µg
葉酸51 µg
パントテン酸0.65 mg
ビオチン17 µg
ビタミンC0 mg
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出典:文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕)。数値は可食部100gあたり。 |インタラクティブ版 NutriGraph