果実類の栄養成分一覧【日本食品標準成分表八訂】

食品群「果実類」に分類される全185食品の主要栄養成分（可食部100gあたり）の一覧です。各食品名をクリックすると全53栄養素の詳細を表示します。

果実類の食品一覧（185件）

食品名	エネルギー(kcal)	たんぱく質(g)	脂質(g)	炭水化物(g)
あけび果肉生	89	0.50	0.10	22
あけび果皮生	32	0.30	0.30	8.60
アサイー冷凍無糖	62	0.90	5.30	5
アセロラ酸味種生	36	0.70	0.10	9
アセロラ甘味種生	36	0.70	0.10	9
アセロラ果実飲料 10%果汁入り飲料	42	0.10	0	10.5
アテモヤ生	81	1.80	0.40	19.4
アボカド生	176	2.10	17.5	7.90
あんず生	37	1	0.30	8.50
あんず乾	296	9.20	0.40	70.4
あんず缶詰	79	0.50	0.40	18.9
あんずジャム高糖度	252	0.30	0.10	64.9
あんずジャム低糖度	202	0.40	0.10	50.5
いちご生	31	0.90	0.10	8.50
いちごジャム高糖度	250	0.40	0.10	63.3
いちごジャム低糖度	194	0.50	0.10	48.4
いちご乾	329	0.50	0.20	82.8
いちじく生	57	0.60	0.10	14.3
いちじく乾	272	3	1.10	75.3
いちじく缶詰	78	0.50	0.10	19.4
うめ生	33	0.70	0.50	7.90
うめ梅漬塩漬	27	0.70	0.40	6.70
うめ梅漬調味漬	45	1.50	0.50	10.5
うめ梅干し塩漬	29	0.90	0.70	8.60
うめ梅干し調味漬	90	1.50	0.60	21.1
うめ梅びしお	196	0.70	0.50	48.1
うめ果実飲料 20%果汁入り飲料	49	0	0	12.3
オリーブ塩漬グリーンオリーブ	148	1	15	4.50
オリーブ塩漬ブラックオリーブ	121	0.80	12.3	3.40
オリーブ塩漬スタッフドオリーブ	141	0.80	14.3	4.20
かき甘がき生	63	0.40	0.20	15.9
かき渋抜きがき生	59	0.50	0.10	16.9
かき干しがき	274	1.50	1.70	71.3
かりん生	58	0.40	0.10	18.3
いよかん砂じょう生	50	0.90	0.10	11.8
うんしゅうみかんじょうのう早生生	49	0.50	0.10	11.9
うんしゅうみかんじょうのう普通生	49	0.70	0.10	12
うんしゅうみかん砂じょう早生生	47	0.50	0.10	11.3
うんしゅうみかん砂じょう普通生	49	0.70	0.10	11.5
うんしゅうみかん果実飲料ストレートジュース	45	0.50	0.10	10.6
うんしゅうみかん果実飲料濃縮還元ジュース	42	0.50	0.10	9.90
うんしゅうみかん果実飲料果粒入りジュース	53	0.20	0	13
うんしゅうみかん果実飲料 50%果汁入り飲料	59	0.20	0	14.7
うんしゅうみかん果実飲料 20%果汁入り飲料	50	0.10	0	12.4
うんしゅうみかん缶詰果肉	63	0.50	0.10	15.3
うんしゅうみかん缶詰液汁	63	0.30	0.10	15.3
オレンジネーブル砂じょう生	48	0.90	0.10	11.8
オレンジバレンシア米国産砂じょう生	42	1	0.10	9.80
オレンジバレンシア果実飲料ストレートジュース	45	0.80	0	11
オレンジバレンシア果実飲料濃縮還元ジュース	46	0.70	0.10	10.7
オレンジバレンシア果実飲料 50%果汁入り飲料	46	0.40	0.20	10.8
オレンジバレンシア果実飲料 30%果汁入り飲料	41	0.20	0	10
オレンジバレンシアマーマレード高糖度	233	0.20	0.10	63.2
オレンジバレンシアマーマレード低糖度	190	0.30	0.10	47.7
オレンジ福原オレンジ砂じょう生	43	1	0.10	9.80
オロブランコ砂じょう生	43	0.80	0.10	10.1
かぼす果汁生	36	0.40	0.10	8.50
かわちばんかん砂じょう生	38	0.70	0.20	8.80
きよみ砂じょう生	45	0.80	0.20	10.3
きんかん全果生	67	0.50	0.70	17.5
グレープフルーツ白肉種砂じょう生	40	0.90	0.10	9.60
グレープフルーツ紅肉種砂じょう生	40	0.90	0.10	9.60
グレープフルーツ果実飲料ストレートジュース	44	0.60	0.10	10.3
グレープフルーツ果実飲料濃縮還元ジュース	38	0.70	0.10	8.80
グレープフルーツ果実飲料 50%果汁入り飲料	45	0.30	0	11.1
グレープフルーツ果実飲料 20%果汁入り飲料	39	0.10	0	9.70
グレープフルーツ缶詰	60	0.50	0	17.1
さんぼうかん砂じょう生	47	0.70	0.30	10.9
シークヮーサー果汁生	35	0.80	0.10	7.90
シークヮーサー果実飲料 10%果汁入り飲料	48	0.10	0	11.8
しらぬひ砂じょう生	56	0.80	0.20	12.9
すだち果皮生	55	1.80	0.30	16.4
すだち果汁生	29	0.50	0.10	6.60
せとか砂じょう生	50	0.80	0.20	11.7
セミノール砂じょう生	53	1.10	0.10	12.4
だいだい果汁生	35	0.30	0.20	8
なつみかん砂じょう生	42	0.90	0.10	10
なつみかん缶詰	80	0.50	0.10	19.4
はっさく砂じょう生	47	0.80	0.10	11.5
はるみ砂じょう生	52	0.90	0.20	12.1
ひゅうがなつじょうのう及びアルベド生	46	0.60	0.10	11.7
ひゅうがなつ砂じょう生	35	0.60	0.10	8.30
ぶんたん砂じょう生	41	0.70	0.10	9.80
ぶんたんざぼん漬	338	0.20	0.10	85.5
ぽんかん砂じょう生	42	0.90	0.10	9.90
ゆず果皮生	50	1.20	0.50	14.2
ゆず果汁生	30	0.50	0.10	7
ライム果汁生	39	0.40	0.10	9.30
レモン全果生	43	0.90	0.70	12.5
レモン果汁生	24	0.40	0.20	8.60
キウイフルーツ緑肉種生	51	1	0.20	13.4
キウイフルーツ黄肉種生	63	1.10	0.20	14.9
きはだ実乾	378	7.30	9.80	65.1
キワノ生	41	1.50	0.90	8
グァバ赤肉種生	33	0.60	0.10	9.90
グァバ白肉種生	33	0.60	0.10	9.90
グァバ果実飲料 20%果汁入り飲料	49	0.10	0.10	12.3
グァバ果実飲料 10%果汁入り飲料	50	0.10	0.10	12.3
くこ実乾	387	12.3	4.10	75.3
ぐみ生	72	1.30	0.20	17.2
ココナッツココナッツウォーター	22	0.20	0.10	5
ココナッツココナッツミルク	157	1.90	16	2.80
ココナッツナタデココ	80	0	0	20.2
さくらんぼ国産生	64	1	0.20	15.2
さくらんぼ米国産生	64	1.20	0.10	17.1
さくらんぼ米国産缶詰	70	0.60	0.10	17.6
ざくろ生	63	0.20	0	15.5
すいか赤肉種生	41	0.60	0.10	9.50
すいか黄肉種生	41	0.60	0.10	9.50
赤すぐり冷凍	43	0.80	0.30	12.2
カシス冷凍	62	1.60	1.60	13.4
グーズベリー生	51	1	0.10	13.2
スターフルーツ生	30	0.70	0.10	7.50
にほんすもも生	46	0.60	1	9.40
プルーン生	49	0.70	0.10	12.6
プルーン乾	211	2.40	0.20	62.3
チェリモヤ生	82	1.30	0.30	19.8
ドラゴンフルーツ生	52	1.40	0.30	11.8
ドリアン生	140	2.30	3.30	27.1
日本なし生	38	0.30	0.10	11.3
日本なし缶詰	76	0.10	0.10	19.1
中国なし生	49	0.20	0.10	12.7
西洋なし生	48	0.30	0.10	14.4
西洋なし缶詰	79	0.20	0.10	20.7
なつめ乾	294	3.90	2	71.4
なつめやし乾	281	2.20	0.20	71.3
パインアップル生	54	0.60	0.10	13.7
パインアップル焼き	74	0.90	0.20	20.1
パインアップル果実飲料ストレートジュース	46	0.30	0.10	11
パインアップル果実飲料濃縮還元ジュース	45	0.10	0.10	11.1
パインアップル果実飲料 50%果汁入り飲料	50	0.30	0.10	12.1
パインアップル果実飲料 10%果汁入り飲料	50	0	0	12.4
パインアップル缶詰	76	0.40	0.10	20.3
パインアップル砂糖漬	349	0.50	0.20	86.8
ハスカップ生	55	0.70	0.60	12.8
パッションフルーツ果汁生	67	0.80	0.40	16.2
バナナ生	93	1.10	0.20	22.5
バナナ乾	314	3.80	0.40	78.5
パパイア完熟生	33	0.50	0.20	9.50
パパイア未熟生	35	1.30	0.10	9.40
びわ生	41	0.30	0.10	10.6
びわ缶詰	80	0.30	0.10	19.8
ぶどう皮なし生	58	0.40	0.10	15.7
ぶどう皮つき生	69	0.60	0.20	16.9
ぶどう皮つきシャインマスカット生	61	0.70	0.20	16.1
ぶどう干しぶどう	324	2.70	0.20	80.3
ぶどう果実飲料ストレートジュース	54	0.30	0.20	14.3
ぶどう果実飲料濃縮還元ジュース	46	0.30	0.30	12
ぶどう果実飲料 70%果汁入り飲料	52	0.20	0	12.9
ぶどう果実飲料 10%果汁入り飲料	52	0	0	13.1
ぶどう缶詰	83	0.40	0.10	20.4
ぶどうジャム	189	0.50	0.10	47.5
ブルーベリー生	48	0.50	0.10	12.9
ブルーベリージャム	174	0.70	0.30	43.8
ブルーベリー乾	280	2.70	1.90	72.5
ホワイトサポテ生	73	1.50	0.10	18.9
まくわうり黄肉種生	34	0.80	0.10	7.80
まくわうり白肉種生	34	0.80	0.10	7.80
マルメロ生	48	0.30	0.10	15.1
マンゴー生	68	0.60	0.10	16.9
マンゴードライマンゴー	339	3.10	0.70	84.9
マンゴスチン生	71	0.60	0.20	17.5
メロン温室メロン生	40	1.10	0.10	10.3
メロン露地メロン緑肉種生	45	1	0.10	10.4
メロン露地メロン赤肉種生	45	1	0.10	10.4
もも白肉種生	38	0.60	0.10	10.2
もも黄肉種生	48	0.50	0.20	13.4
もも果実飲料 30%果汁入り飲料	46	0.20	0.10	11.6
もも缶詰白肉種果肉	82	0.50	0.10	20.6
もも缶詰黄肉種果肉	83	0.50	0.10	20.6
もも缶詰液汁	81	0.30	0.10	19.8
ネクタリン生	39	0.70	0.30	10.7
やまもも生	47	0.50	0.20	11.3
ライチー生	61	1	0.10	16.4
ラズベリー生	36	1.10	0.10	10.2
りゅうがん乾	310	5.10	0.40	72.9
りんご皮なし生	53	0.10	0.20	15.5
りんご皮つき生	56	0.20	0.30	16.2
りんご皮つき焼き	86	0.20	0.40	21.9
りんご果実飲料ストレートジュース	43	0.20	0.10	11.8
りんご果実飲料濃縮還元ジュース	47	0.10	0.20	11.4
りんご果実飲料 50%果汁入り飲料	46	0.10	0	11.5
りんご果実飲料 30%果汁入り飲料	46	0	0	11.4
りんご缶詰	81	0.30	0.10	20.1
りんごジャム	203	0.20	0.10	52.7

▶ 果実類をグラフで比較する（NutriGraph）

ほかの食品群

穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類きのこ類藻類魚介類肉類卵類乳類油脂類菓子類し好飲料類調味料及び香辛料類調理済み流通食品類

出典：文部科学省食品成分データベース（日本食品標準成分表2023年版〔八訂〕）。数値は可食部100gあたり。｜インタラクティブ版 NutriGraph

果実類の栄養成分一覧【日本食品標準成分表 八訂】

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